グリップも【リネンマイカルタ製】で手の込んだ造りが伺えます。素材···ステンレス種類···包丁・ナイフカテゴリー:インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具商品の状態: 未使用に近い。やはり【ニッケルダマスカス】の模様が凄まじく美しく、切れ味も申し分ありません。追加の写真やご質問、値引き交渉など当方ができます範囲で、お応え致します。(個人の感想です)【粉末ハイス】は鍛造せずとも切れ味は折り紙付きですが、本ペティは【65層にも及ぶ鍛造】によりさらに素晴らしい切れ味が実現されています。お気軽にお声掛けください。手放すのは惜しいですが、少し金銭の工面が必要になり手放すことにしました。今年夏に購入し、数回使い、5000番人造砥石、天然砥石に一度当てました。【菊一文字の最高級ペティナイフ】です